success story
Kei Kobayashi, chef franchouillard
Il fait partie des chefs japonais les plus connus en France. Rencontre avec Kei Kobayashi, deux étoiles au guide rouge.
en voyage
Nord Vietnam, entre monts et rizières
Nous sommes partis au nord du Vietnam pour y découvrir la vie auprès des minorités ethniques. Un reportage entre monts et rizières.
reflexions
« Aux États-Unis, la réussite des Asiatiques demeure spectaculaire »
Ils ont subi de lourdes discriminations puis sont devenus une minorité modèle. Les Asian Americans ont une histoire riche, que nous raconte Daniel Sabbagh, directeur de recherche au CERI.
reflexions
Richard Brunel met en scène "Certaines n'avaient jamais vu la mer"
Richard Brunel met en scène le livre de Julie Otsuka Certaines n’avaient jamais vu la mer. Il revient avec nous sur leur rencontre et son envie de porter cette histoire sur scène.
success story
Femmes engagées un peu, beaucoup, à la folie
Entrepreneuses, Youtubeuses, humoristes, des femmes engagées nous parlent de leurs projets et de leurs bonnes résolutions pour 2019.
reflexions
« As-tu dit à tes parents que je suis asiatique ? » : Enquête sur les couples mixtes
Rencontre, vie quotidienne, belle-famille, éducation des enfants... Les couples mixtes nous parlent de leurs différences et de leurs richesses.
reportage
Let's party !
Comment les étudiants asiatiques fêtent-ils le Nouvel An lunaire ? Rencontre avec des Vietnamiens, des Chinois et des Coréens en France pour leurs études.
reflexions
Votre horoscope chinois 2019
Que vous réserve l’année du Cochon de Terre ? Notre horoscope chinois vous le dira.
en voyage
Tour du monde des Chinatowns
Vous voulez fêter le passage à la nouvelle année à l’étranger ? Investissez le Chinatown de Londres, de San Francisco ou bien celui de Sydney !
success story
Ryoko Sekiguchi, littéralement savoureuse
Elle traverse le monde en quête des saveurs menacées par les crises et les conflits. Ryoko Sekiguchi est une femme de lettres et d’assiette, installée en France, mais toujours aussi attachée au Japon.
reflexions
Vous prendrez bien une tasse de thé ?
C’est la tendance qui envahit les écoles de cuisine et les tables étoilées : comment accorder mets et thés.
success story
Pierre Sang - Coréen de naissance, Auvergnat de coeur
Invité au mois d’octobre à la réception du Président de la République lors de la visite de son homologue coréen, Pierre Sang entretien des liens avec son pays natal. Le chef revient sur son parcours.