Port du masque : aussitôt adopté, aussitôt abandonné ?
Le port du masque date de l’épidémie de peste mandchoue de 1910 en Chine lorsqu'un médecin malaisien d’origine chinoise, Wu Lien-Teh, a essayé d’endiguer l’épidémie qui avait déjà fait 60 000 morts grâce à des « masques anti-peste » en gaze et en coton absorbant.
Dans les placards de Yin-Line : les choux
Vous connaîtrez enfin la différence entre pak choi et bok choi !
Comment Huawei a été évincé de la 5G en France
Après la mise en place du décret « anti-Huawei » en France, la Chine a lancé un appel au gouvernement français en juillet 2020 pour garantir un environnement « équitable et non discriminatoire » à ses entreprises.
Chinatown : un petit bout d'Asie à Paris
S’il est presque impossible de se rendre de l’autre côté du globe (pour le moment), autant retrouver ce qui fait tant rêver près de chez soi. Le « quartier chinois » de la capitale, qui devrait plutôt s’appeler quartier du Sud-Est asiatique, est le plus grand d’Europe. S’il réunit des centaines de milliers de personnes durant le défilé du Nouvel An lunaire, il reste souvent méconnu des Français. Entre séances de tai-chi, temple dans les souterrains et adresses gourmandes, nous vous emmenons en voyage, sans quitter le territoire.[Texte et photos : Julie Hamaïde] 1. Les restaurants cosmopolites Leurs spécialités sont...
L'évidence thaïe
Chatchai Klanklong est le premier chef étoilé d’un restaurant thaïlandais en France.
Interview avec Thierry Marx, empreint d’Asie
Chez lui ou en cuisine, l’Asie est partout. Rencontre exclusive avec Thierry Marx.
Tour de France des jardins japonais
Nous avons arpenté toute la France à la recherche des plus beaux jardins d’inspiration japonaise.
3 bonnes raisons de regarder le film Mulan… ou pas
Pas encore sorti en France mais déjà très commenté, le film d’action Mulan arrive demain sur la plateforme de streaming Disney+.
Design japonais, arme de soft power en Occident
Il s’est infiltré partout. Le design japonais a-t-il aussi élu domicile chez vous ?
Corée : la nouvelle référence beauté ?
Après la K-pop et les K-dramas, voici venue la K-beauty. Des rayons de cosmétiques aux podiums de haute couture.
Noël 2020 : notre liste d’idées cadeaux
Notre sélection de cadeaux de Noël pour retrouver l'Asie au pied du sapin.
Être « asiatique » dans les gènes
Il y a des traits qui ne trompent pas. Les anthropologues nous parlent des gènes qui caractérisent les Asiatiques.
Les meilleurs restos asiat’ du confinement
Parce qu'ils ont besoin plus que jamais de votre soutien. Nos restos asiatiques préférés, disponibles à emporter et/ou en livraison pendant le confinement.
Une sélection Koï x Curaterz.
C'est Gua Sha ?
Ils arrivent dans nos salles de bains. Ces outils et rituels venus d’Asie font fureur.
5 collectifs et comptes Instagram qui luttent contre le racisme anti-asiatique
L’annonce du reconfinement s’est soldée, fin octobre, d’une résurgence du racisme anti-asiatique incarné par des appels à « agresser les Chinois » sur Twitter. Certains collectifs et comptes Instagram asio-militants, créés récemment ou non, ont pris la parole.
Miniso : le géant chinois entre les mains d’Ariel Wizman
Spécialisé dans les biens de grande consommation, la chaîne Miniso, fondée en 2013 par l’entrepreneur chinois Ye Gofu et le designer japonais Miyake Junya, est en train de conquérir le monde.
5 œuvres culturelles à voir sur la DMZ
À l’occasion de la sortie du film JSA : Joint Security Area réalisé par le coréen Park Chan-wook dans une édition collector limitée le 28 octobre, retrouvez notre sélection d’œuvres culturelles pour tout savoir de la zone démilitarisée entre les deux Corées (DMZ).[Texte : Léa Berrod] JSA : Joint Security Area (2000) Le film de Park Chan-wook commence par un incident diplomatique qui vient troubler le calme relatif dans la zone ultra-sécurisée commune aux deux Corée. Deux soldats nord-coréens sont tués par un soldat sud-coréen. Une Suisse d’origine coréenne arrive pour enquêter afin d’apaiser les tensions. À travers un long...
5 bonnes raisons de regarder le documentaire Netflix sur Blackpink
Ce n’est pas pour rien que les sud-coréennes Jennie et Jisoo, la thaïlandaise Lisa et la néo-zélandaise Rosé se sont retrouvées ensemble pour former un groupe de musique.
Mort de Kenzo Takada : son empreinte japonaise sur la mode française
Kenzo Takada, le créateur au look d’éternel adolescent (yeux rieurs, lunettes rondes et mèche blanche) laisse derrière lui un style devenu incontournable, marqué par sa double identité : franco-japonaise.
3 jours au pop-up store AliExpress à Paris
Pour la première fois, le site d’e-commerce AliExpress a ouvert les portes d’une boutique éphémère le week-end dernier, en plein cœur de la capitale, dans le 1er arrondissement.
Un été sans touristes asiatiques
Cette année, les vacances d’été en France étaient locales, coronavirus oblige. Résultat : entre 30 à 40 milliards d’euros perdus dans le secteur du tourisme. Villes désertées, monuments quasi-vides et chambres d’hôtel à moitié prix, l’absence de visiteurs étrangers mais surtout asiatiques, s’est fait sentir. [Texte : Léa Berrod. Photos : Shutterstock] Privé de voyageurs en provenance d’Asie, cet été 100% made in France n’a pas été bénéfique pour le milieu touristique. Le pays a dû se passer de ceux qui au fil des ans sont devenus les moteurs de l’industrie du luxe et du tourisme. En temps normal, des millions d'Asiatiques viennent...
Diaspora ouïghoure à Paris : LA SAUVEGARDE D’UNE IDENTITÉ EN PÉRIL
Coupés de leur religion et de leur langue en Chine, les Ouïghours font (sur)vivre leur culture à l’étranger. À Paris, des cours pour les enfants assurent la relève, et la communauté peut renouer avec son identité, plus proche de la Turquie que de l’empire du Milieu.
Vrai ou faux : Au lit avec les Asiatiques... 2/2
Petit pénis, docilité, passivité, perversité... les stéréotypes imposés aux Asiatiques lorsque l’on parle de sexe ne manquent pas. Tour d’horizon de ces étiquettes qui collent à la peau.
Vrai ou Faux : Au lit avec les Asiatiques... 1/2
Petit pénis, docilité, passivité, perversité... les stéréotypes imposés aux Asiatiques lorsque l’on parle de sexe ne manquent pas. Tour d’horizon de ces étiquettes qui collent à la peau.
Caocao, les VTC londoniens venus de Chine
Lancée en France depuis janvier 2020, Caocao dispose aujourd'hui de 100 véhicules et vise les 300 en septembre.
Quand des Français asiatiques rejoignent le cortège de La vérité pour Adama
Parmi les manifestants, des Français d’origines asiatiques étaient présents pour dénoncer le racisme et soutenir le collectif Justice pour Shaoyao.
Chinatown d’Aubervilliers, le « Rungis de la mode »
Votre garde-robe se joue sans doute en ce moment à Aubervilliers, où se trouve la plus grande plateforme européenne des grossistes du secteur textile. Tenus majoritairement par des Chinois, les showrooms peinent à attirer des clients, signe que le secteur n’arrive pas tout à fait à redécoller.
« C’est totalement passer au-dessus du parlement, de la démocratie et de la volonté du peuple à Hong Kong »
« Après ce mouvement social anti-extradition, le gouvernement chinois a eu très peur. Maintenant, il veut faire passer une loi de sécurité nationale. »
Déconfinement, le réveil des quartiers asiatiques de Paris
Alors que le déconfinement a commencé le 11 mai, les commerçants des quartiers asiatiques de Paris tentent une reprise en douceur. Entre incertitude, résignation, optimisme et innovation, chacun trace sa propre voie pour sortir de la pandémie.
Bouddhisme et confinement
Les pagodes et les monastères sont-ils encore fermés au public ?Les lieux de culte bouddhistes sont fermés en France bien évidemment depuis la demande des services publics.
L’appli de livraison de repas asiatiques que vous devez connaître
En parallèle de plateformes comme Uber Eats ou Deliveroo, des services spécialisés dans les produits alimentaires asiatiques se sont également développés. Rencontre avec Fan Yejun, co-fondateur et PDG de la plateforme AlorsFaim (方圆食里), principalement disponible en mandarin et uniquement en région parisienne.
« Pas sûre que le consommateur lambda s’arrête de consommer chinois, car ce qu’il regarde c’est le prix »
Alors que le déconfinement approche, le secteur économique espère un retour de la consommation. Qu’en sera-t-il pour les entreprises chinoises installées en France ?
7 films et séries asiatiques sur les épidémies de virus
Du virus H5N1 à la grippe canine en passant par les invasions de zombies, notre sélection pour aller au-delà la crise actuelle ou au contraire se faire peur.
Médecine traditionnelle chinoise : « Nous pouvons soulager les symptômes du Covid-19 et arrêter sa progression »
La médecine traditionnelle chinoise (MTC) soigne-t-elle les malades atteints du Covid-19 ?
Bien sûr. Cependant, la médecine chinoise travaille sur le corps humain, pas sur les virus.
Cinq œuvres culturelles pour se souvenir du génocide cambodgien
Le 17 avril 1975, les Khmers rouges entrent dans Phnom Penh et prennent le contrôle du Cambodge. Replongez dans cette page sombre de l’histoire à travers une sélection de films, documentaires et BD.
« Ils enterrent des Pokémon » : l’action judiciaire
"J’ai le sentiment que le racisme anti-asiatique s’est aggravé depuis le début de la crise du Covid-19. J’entends autour de moi des propos racistes envers les personnes asiatiques, sur les réseaux sociaux, dans les médias et dans l’espace public de manière générale."
Bienvenue en confinement : je reste chez moi et j'en profite [3/3]
Après deux semaines de bons conseils, Audrey nous donne ses dernières recommandations.
Eux aussi prennent soin des soignants
Souvent contraints de fermer les portes de leurs restaurants, quelques chefs sont restés aux fourneaux pour livrer des plats de qualité au personnel soignant qui se bat contre le Covid-19. Leur objectif : restaurer les corps et mettre du baume au cœur.
Bienvenue en confinement : je reste chez moi et j'en profite [2/3]
Audrey Giacomini, comédienne et touche-à-tout créative, ne s’ennuie jamais. Elle nous donne ses bons plans pour avoir toujours quelque chose à faire, et avec le sourire ! Tricot, cuisine, ménage et masturbation.
Arts asiatiques : cinq expos à visiter depuis son canapé
Depuis que leurs portes ont fermé en raison de l’épidémie de Covid-19, les musées français mettant à l’honneur les arts et artistes venus d’Asie font vivre leurs collections en ligne. Petite sélection d’expos pour un confinement tout en culture.
Bienvenue en confinement : je reste chez moi et j'en profite [1/3]
Audrey Giacomini, comédienne et touche-à-tout créative, ne s’ennuie jamais. Elle nous donne ses bons plans pour avoir toujours quelque chose à faire en confinement, et avec le sourire !
Confinement : ils partagent les astuces de leurs proches en Chine
De l’Asie à la France, les secrets pour « survivre » au confinement se transmettent dans le cercle familial et amical. WhatsApp, Slack, WeChat… tous les moyens sont bons pour partager les trucs et astuces et mieux affronter la situation.
Covid-19 : la double peine des commerces et restaurants asiatiques
Contraints de s’adapter aux mesures de sécurité pour éviter la propagation du virus comme partout en France, les boutiques et restaurants de produits asiatiques ont subi une stigmatisation pré-confinement faisant parfois chuter leur fréquentation jusqu’à la fermeture.
Covid-19 : les Asiatiques de France étaient-ils mieux préparés ?
Depuis la mi-janvier, les personnes d’origines asiatiques en France sont à l’affût d’informations concernant le Covid-19. Certains ont pris leurs précautions bien avant les recommandations du gouvernement. Récit.
La solidarité franco-chinoise au temps du coronavirus
Le virus respiratoire apparu en décembre à Wuhan a éveillé un esprit d’entraide entre les deux pays. L’Hexagone a effectué plusieurs envois de matériel médical à destination des hôpitaux chinois – un geste que la Chine lui rend bien aujourd’hui.
Princes et princesses en exil. La France comme terre d'accueil
Entre les années 1950 et 1980, de très nombreux immigrés sont arrivés d’Asie du Sud-Est. Parmi eux, certains appartenaient aux familles royales du Cambodge, du Laos ou encore du Vietnam.
« Je me suis dit que la technologie était un catalyseur mais que le vrai impact est de changer le système. Et changer le système, c’est politique »
Petit génie ou simple citoyen investi, Paul Duan a fait tourner la tête des médias
avec une seule petite phrase. Médiatisation éclair, altruisme, dépression, engagement en politique, il répond à toutes nos questions, sans tabou, pour plus d’impact.
Sakément prisé
Surnommé la « boisson des dieux » sur l'archipel japonais, le saké fait depuis peu sensation dans l’Hexagone.
Linda Lee, reine de la K-food
Depuis une quinzaine d’années, Linda Lee fait rayonner la K-food à Londres en multipliant les restaurants et les succès. Mi-mai, elle a étendu sa chaîne de street food ultra-branchée, On the Bab, à Paris, sa ville de coeur.
« J’ai travaillé avec des Filipinas »
Pendant plus de trois ans, le photographe Thomas Morel-Fort a suivi le quotidien de plusieurs « Filipinas ». En 2016, il a observé leurs conditions de travail au plus près, en se faisant embaucher avec elles dans une villa de la Côte d’Azur.
La face cachée du travail des "Filipinas"
Employées dans les beaux quartiers de l’Ouest parisien, les travailleuses domestiques philippines ont quitté pays et enfants pour une meilleure rémunération. Sur leur chemin, elles sont souvent confrontées aux infractions au droit du travail, aux abus et à la précarité.
La Corée du Sud, numéro 1 de l'e-sport ?
Notre enquête que le e-sport, entre légende coréenne et émergence française.
Médias français vs pop culture coréenne : pourquoi tant de haine ?
« Vous vous lancez dans des reportages minables, à la qualité
de contenu quasiment nulle, avec pour seul objectif de montrer au public l’image puérile et pathétique des fans hystériques de la K-pop » Olivia Ezelin
L’étoile de Corée
Sae Eun Park se décide à auditionner pour la prestigieuse compagnie de l’Opéra en 2011 et intègre celle-ci en 2012. Avec calme et attention, elle se prête à notre portrait chinois.
FRÉDÉRIC CHAU : « Lorsque j’assume ma double identité, je suis intouchable »
Le comédien français signe pour la première fois un long-métrage. Tandis que son film Made in China est en plein montage, il nous révèle sa genèse, son casting et son engagement pour une meilleure visibilité des Asiatiques en France. [Article réalisé en mars 2018]
Enquête : que pensent vraiment les Chinois de France de Xi Jinping ?
Le président chinois était en France il y a quelques semaines. Nous nous sommes demandé ce que les Français d’origine chinoise et Chinois de France pensent réellement de la politique qu’il mène depuis 2012.
Leurs avis sont surprenants.
Similan : sous l'océan, poissons d'argent
Plongée en mer Andaman, sur la côte thaïlandaise, pour des rencontres auxquelles nous ne nous attendions pas !
Entretien : les Chinois auraient tout intérêt à critiquer la politique de Xi Jinping
Selon l’universitaire Lun Zhang, critiquer la politique chinoise serait une bonne chose. Il nous explique pourquoi et décrypte avec nous les ambitions de Xi en Europe.
Interview cuisine : le goût des gâteaux
Satomi et Stanley Chan se sont formés chez les meilleurs : Pierre Hermé, Joël Robuchon ou encore Yannick Alléno. Leurs pâtisseries sont à découvrir à Bordeaux.
Décryptage : c'est pas bientôt fini "l'accent chinois" au cinéma ?
D’Indochine à Made in China, comment ont évolué les personnages asiatiques dans le cinéma français ? Ont-ils vraiment leur place aujourd’hui ?
Interview : Alice Renavand, danseuse étoile de l'Opéra de Paris
Rencontre avec Alice Renavand, danseuse étoile atypique de l’Opéra de Paris.
Portrait : Steve Tran, l'amour en amulette
Sourire aux lèvres et poing levé, Steve Tran se bat pour l’amour : de son prochain, du cinéma, de la diversité.
Interview : Tran To Nga, "Je ne veux pas que le drame de l'agent orange reste enseveli dans les poussières du temps"
Tran To Nga porte le combat de millions de victimes. Depuis 2015, elle poursuit en justice vingt-six sociétés américaines responsables de la production d’agent orange, un herbicide ravageur déversé durant la guerre du Vietnam.
Le réalisateur Denis Do : son passé l'anime
Denis Do réalise Funan, consacré au festival du film d’animation d’Annecy, et replonge dans l’histoire de sa famille, rescapée du génocide commis par les Khmers rouges.
Interview du chef Dicky To : les saveurs du Guangdong à Paris
Derrière les fourneaux du Peninsula Paris, le chef Dicky To vient de prendre ses quartiers pour faire découvrir la vraie cuisine cantonaise aux Français.
Pourquoi les étudiants chinois viennent-ils dans l’Hexagone ?
Pourquoi tant d’étudiants chinois viennent réaliser une partie de leur scolarité en France ? Quelles seront les conséquences de la politique d’Édouard Philippe ?
Fétichisme des femmes asiatiques : enquête
"L’affaire Yann Moix" a ému beaucoup de femmes. Elles s’expriment dans ce numéro... et n’ont pas toujours le même point de vue !
Julie Gautier, le souffle coupé
Plongez dans l’univers de Julie Gautier, réalisatrice sous-marine, originaire de La Réunion.
Dossier DOM-TOM : qui sont les Asiatiques des Outre-mer ?
Qu’ils viennent de Chine, du Vietnam, du Laos ou d’Indonésie, les Asiatiques des DOM TOM sont-ils vraiment intégrés ? Quelles sont leurs histoires ?
Teddy Riner, le Japon au bout des doigts
Du judo à Dragon Ball, en passant par la gastronomie et Hello Kitty, Teddy Riner nous parle du Japon, où il défendra son double titre de champion olympique en 2020. Le compte à rebours est lancé.
Kei Kobayashi, chef franchouillard
Il fait partie des chefs japonais les plus connus en France. Rencontre avec Kei Kobayashi, deux étoiles au guide rouge.
Nord Vietnam, entre monts et rizières
Nous sommes partis au nord du Vietnam pour y découvrir la vie auprès des minorités ethniques. Un reportage entre monts et rizières.
« Aux États-Unis, la réussite des Asiatiques demeure spectaculaire »
Ils ont subi de lourdes discriminations puis sont devenus une minorité modèle. Les Asian Americans ont une histoire riche, que nous raconte Daniel Sabbagh, directeur de recherche au CERI.
Richard Brunel met en scène "Certaines n'avaient jamais vu la mer"
Richard Brunel met en scène le livre de Julie Otsuka Certaines n’avaient jamais vu la mer. Il revient avec nous sur leur rencontre et son envie de porter cette histoire sur scène.
Femmes engagées un peu, beaucoup, à la folie
Entrepreneuses, Youtubeuses, humoristes, des femmes engagées nous parlent de leurs projets et de leurs bonnes résolutions pour 2019.
« As-tu dit à tes parents que je suis asiatique ? » : Enquête sur les couples mixtes
Rencontre, vie quotidienne, belle-famille, éducation des enfants... Les couples mixtes nous parlent de leurs différences et de leurs richesses.
Let's party !
Comment les étudiants asiatiques fêtent-ils le Nouvel An lunaire ? Rencontre avec des Vietnamiens, des Chinois et des Coréens en France pour leurs études.
Votre horoscope chinois 2019
Que vous réserve l’année du Cochon de Terre ? Notre horoscope chinois vous le dira.
Tour du monde des Chinatowns
Vous voulez fêter le passage à la nouvelle année à l’étranger ? Investissez le Chinatown de Londres, de San Francisco ou bien celui de Sydney !
Ryoko Sekiguchi, littéralement savoureuse
Elle traverse le monde en quête des saveurs menacées par les crises et les conflits. Ryoko Sekiguchi est une femme de lettres et d’assiette, installée en France, mais toujours aussi attachée au Japon.
Vous prendrez bien une tasse de thé ?
C’est la tendance qui envahit les écoles de cuisine et les tables étoilées : comment accorder mets et thés.
Pierre Sang - Coréen de naissance, Auvergnat de coeur
Invité au mois d’octobre à la réception du Président de la République lors de la visite de son homologue coréen, Pierre Sang entretien des liens avec son pays natal. Le chef revient sur son parcours.