Koï n°13
Koï

Koï n°13

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Numéro 13 
Septembre/octobre 2019 

  • Portrait Chinois
    Kim Chapiron, politiquement correct.   
  • Reportage
    Elles viennent en France pour payer les études de leurs enfants. Le quotidien des travailleuses domestiques philippines vu de l’intérieur.   

  • Portrait
    « Reine de la cuisine coréenne », « papesse de la K-food », il n’en fallait pas plus pour aiguiser notre curiosité et aller à la rencontre de Linda Lee.
        
  • Décryptage
    Tables étoilées, salon d’exposition, livres dédiés, le saké a pris ses quartiers en France. Pourquoi est-il devenu si incontournable ?   

  • Interview
    Paul Duan rêve de changer le système. Et si le petit génie des algorithmes se lançait en politique pour mettre en gros coup dans la fourmilière ?   

  • Enquête
    Princesses et altesses ont dû fuir leur pays pour la France. Que sont-ils devenus aujourd’hui ? Leurs couronnes ont-elles encore de la valeur ? Que valent ici leurs titres de noblesse ?

  • Entretien
    Hong Kong vit une troisième crise politique en moins de 10 ans. Pourquoi le gouvernement agace-t-il autant ? Et si le mouvement arrivait jusqu’en France ?   

  • Phénomène
    Le petit chouchou du rap américain est… indonésien ! Ladies and gentleman : Rich Brian !
  • Destination
    Balade à Hanoï, bouillonnante et rêveuse.

  • Cuisine
    Il y a la queue devant le restaurant depuis son ouverture, en 1985. On passe en cuisine au Lao Siam.  
  • Talent à suivre
    Franco-japonaise, Julia Boucachard va ouvrir le premier café vegan et nippon de tout Paris.  

  •  Carton jaune
    Le racisme ordinaire, simple comme nĭ hăo, par Audrey Giacomini.  

 

 


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