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Mory Sacko et le Japon : l’amour du goût

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Mory Sacko et le Japon : l’amour du goût

Le chef Mory Sacko, révélé par Top Chef, est tombé amoureux du Japon adolescent à travers One PieceNaruto et Dragon Ball. Pour Louis Vuitton à Saint-Tropez, il réalise une carte aux influences nippones. Rencontre.

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Perception, le nouveau restaurant du chef coréen Sukwon Yong

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Perception, le nouveau restaurant du chef coréen Sukwon Yong

Le chef coréen Sukwon Yong officie depuis quelques mois chez Perception, au nord de Paris.

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Japan Expo : le retour après 2 ans d’absence 

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Japan Expo : le retour après 2 ans d’absence 

La Japan Expo rouvre ses portes aujourd’hui et jusqu’au 17 juillet. Après deux ans d’absence à cause de la pandémie de Covid-19, elle s’ouvre désormais aux pop cultures coréenne et américaine.

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3 recettes de barbecue avec les sauces Lee Kum Kee

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3 recettes de barbecue avec les sauces Lee Kum Kee

La saison des barbecues est lancée ! L’occasion de découvrir 3 recettes à réaliser avec les sauces Lee Kum Kee.

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Aaliyah Xpress : drag queen contre les préjugés

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Aaliyah Xpress : drag queen contre les préjugés

Aaliyah Xpress est une drag queen qui a fait de la lutte contre le racisme anti-asiatique le thème central de ses spectacles, notamment Ze Nice Show. Rencontre.

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